电加热夹层锅、馅料炒锅

山东恒尔工业装备有限公司为您提供电加热夹层锅、馅料炒锅。电加热夹层锅主要由锅体、可倾架、搅拌（带搅拌式）、盖子（不带搅拌式）组成；馅料炒锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
电加热夹层锅比较适用于物料块状比较大的，如鸡肉、红烧肉等！因此种特性的物料在加工完后，馅料炒锅直接可通过摇转装置将锅体倾斜，之后把物料倒出。
电加热夹层锅特点：
1、加热---
电加热夹层锅以 380v 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热---，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等馅料炒锅。
2、安全方便
电加热夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
夹层锅使用多的地方还属招待所、大型饭店、酒店、大专院校食堂，在这些地方主要用来煮饺子、熬汤、煮粥、炖肉与烧菜之用。一般情况下只要在就餐人数多的地方，都会有夹层锅的影子，它可以为他们提高上菜效率馅料炒锅。


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